ニチレイフレッシュの社員の方に来て頂き、出前授業を行いました。

　今回はえび、いくらについての学習を行いました。

　えびの脱皮をしている姿や養殖の動画を見させて頂きました。またえびの体についてや、どの国から日本に輸入されているかなどを、クイズを交えて学びました。

　質問コーナーでは、子どもたちからえびの寿命など様々な質問が出ており、興味を持って学ぶ姿勢が見られました。

　いくらでは、工場で鮭の身体からいくらを出す様子や、安全に私たちの食卓に並ぶための工夫などを学びました。

　子どもたちからは、いくらを取った後の鮭の身体はどうするのか、いくらの固さが違うのはどうしてかなどの質問が出ており、とても盛り上がりました。

　最後には、えびといくらの試食を行いました。

　とても美味しく、何度もお替りをしている子もいました。

ニチレイフレッシュの社員の方、参加してくださった皆さん、ありがとうございました。